Start van hoofdcontent

Stad

nl

Cees Holtkamp test de Febo-kroket

13 september 2011, 19.46 uur

Febo vierde vandaag z'n verjaardag. Vooral de kroket is na 70 jaar een begrip. Maar is dat wel terecht? Banketbakker en krokettenexpert Cees Holtkamp testte voor AT5 de Febo-kroket.

En? "Ja, dit is goed. Een echte kroket moet krokant zijn en je proeft dat er bouillon getrokken is, dat er moeite is gedaan. Ik ben enthousiast", aldus Holtkamp.

Vandaag trakteerde Febo op gratis patat. Sommige klanten waren echter teleurgesteld dat ze wel moesten betalen voor de saus.